Fferm fechan ar dir uwch yn lloches Foel Fodiar, sy’n edrych dros Ddyffryn Clwyd yw Bryn Cocyn.
Mae’r tir yn gleiog, sy’n caniatau i ni dyfu cnydau organig fel ceirch ar gyfer porthiant gaeaf.
Rydym hefyd yn rhentu tir sy’n cael ei ffermio i annog amrywiaeth o laswellt brodorol a llysiau. Buom yn ffermio yn organig ers 1978.
Fferm deuluol Joyce yw Bryn Cocyn, ac fe’i cofrestrwyd gyda’r Soil Association yn 1989.
Gobeithiwn y bydd hyn yn batrwm amaethyddol cynaladwy: gan ddefnyddio’r mathau diweddaraf o ydau, glaswellt a chlofer ar y tir da a chaniatau i’r tir salach gynchyrchu’r hyn mae’n ei wneud orau yn naturiol.
Credwn fod amaethyddiaeth sy’n cynhyrchu cnydau mawr, effeithlon yn hanfodol i gyd-fynd a phoblogaeth y byd cyn belled ag y gall y tir a’i gyfreithiau ei gynnal.

Bon Appetit!

OEN
	£ y kg.	£ y lb.
Coes	£10.60	£ 4.73
Ysgwydd	£ 5.80	£ 2.59
Ysgwydd (dim asgwrn a’ wedi rolio)	£ 8.40	£ 3.75
Ystlys golwyth	£12.50	£ 5.58
Cytlet	£8.40	£ 3.75
Stêc coes	£12.50	£ 5.58
Caserol	£10.00	£ 4.46
Brest oen (dim asgwrn a’ wedi rolio)	£ 3.50	£ 1.56
Iau	£ 4.00	£ 1.79
Areu	£ 4.00	£ 1.79
Oen cyfan neu hanner oen	£ 5.00	£ 2.23

EIDION
	£ y kg.	£ y lb.
Ochr orau’r forthwyd	£10.60	£ 4.73
Ochr orau’r ystlys las	£ 9.00	£ 4.02
Brisged (dim asgwrn a’ wedirolio)	£ 5.00	£ 2.23
Stêc asen	£12.00	£ 5.36
Stêc ffolen	£16.00	£ 7.14
Stêc sylrwyn	£20.00	£ 8.93
Stêc ffiled	£25.00	£11.16
Briwgig	£ 6.50	£ 2.90
Stêc stiw	£ 6.50	£ 2.90
Stêc bresing	£ 9.00	£4.02
Iau	£ 4.00	£ 1.79
Areu	£ 4.00	£ 1.79

I archebu cysylltwch â:

Bryn Cocyn, Llannefydd, Dinbych. LL16 5DH

Ffon: Joyce Brown neu Patrick Noble 01745 540207



Hysbysfwrdd

Ein dull o ffermio

Wedi ei gynhyrchu ar fferm deuluol gan ddefnyddio dulliau ffermio cynaladwy, gan osgoi’r defnydd o wrtaith synthetig a chwistrellion.
Gan fod hon yn fferm weithio, byddai’n ddoeth i chi ffonio cyn galw.
Byddem yn falch o gyflenwi ar sail breifat neu gyfanwerthu.
Nid oes yr un archeb yn rhy fach!